Vrlo jednostavan recept za dane kad vam se neda kuhati ili nemate ideje za ručak. Ukusna gorgonzola i mladi špinat su odlična kombinacija.

Evo što vam treba od sastojaka:

– 2 manja luka
50 g maslaca
– 500 g listova špinat (TK)
– 400 g tagliatelle ili neke druge po vašoj želji
– sol
– 125 ml Schlagsahne
– 2 žlice bijelog vina
– 150 g gorgonzola
– papar
– svježe ribani muškatni oraščić

Priprema:

  • Izrezati luk na kockice i prodinstati na maslacu dok luk blago ne dobije zlatnu boju. U luk dodajte špinat i pokrijte sa poklopcom da se špinat omekani u pari. Pirjajte sve zajedno 10 minuta uz miješanje. 
  • Za to vrijeme skuhajte rezance u dovoljnoj količini vode, u skladu s uputama na pakiranju.
  • Zatim u luk sa špinatom dodajte Schlagsahne, bijelo vino i polovicu gorgonzole zatim dodajte i tjesteninu.
  • Promiješajte sve zajedno, zatim servirajte na tanjur a na tjesteninu dodajte ostatak narezane gorgonzole.

Imate odličan recept koji želite podijeliti sa nama? Pišite nam na info@muenchen-life.com

Sviđa vam se članak? Lajkajte i podijelite dalje
error20